Filekniven har et slankt og yderst fleksibelt knivblad, særligt designet til præcisionsarbejde, der kræver nøjagtighed i køkkenet. Længden og formen på knivbladet, fremstillet af højkvalitets japansk rustfrit stål, gør den optimal til nemt og professionelt at filetere både kød og fisk. Det ergonomisk designede håndtag giver suveræn komfort og kontrol under brug, mens fingerskærmen øger sikkerheden. Takket være dets maskinopvaskbare materiale er eftersynet enkelt og problemfrit. - Fremstillet af bæredygtigt, højkvalitets japansk rustfrit stål. - Ideelt til filetarbejde med dets præcisionsfremstillede blad. - Ergonomisk designet med fingerskærm for optimal sikkerhed og komfort.